性狀：淡黃色或淺棕色粉末，暴露至空氣中氧化、顏色加深，無臭、有澀味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿或乙醚。

規格：符合國家行業標準LY-T 1300、LY-T1640、LY-T1641；美國食品藥物管理局“食品化學規范”5版規定和美國食品化學法典標準；美國食品標準；英國藥典。

技術指標：

用途：啤酒釀造的澄清劑，食品中香料配方組分，飼料添加劑的原料，精制后可作為制備藥用鞣酸的原料等

貯藏：防潮避光，密封貯存，避免與金屬接觸。

產品有效期：兩年。

包裝：牛皮紙袋或紙板圓桶包裝，凈重25公斤。

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